一个专业的论文、出书、专利服务平台

国内期刊、国外期刊

匹配推荐服务

点击查看 >>

中国调味品统计源期刊

非期刊官网声明:

  • 本页面不是期刊官网,不以期刊名义向作者征稿,仅介绍期刊信息使用。
中国调味品
期刊名称中国调味品
周期月刊
级别统计源期刊
论文润色 发表指导
有助于快速发表

中国调味品简介

  《中国调味品》(曾用刊名:调味副食品科技)1976年创刊,是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。几十年来《中国调味品》本着为行业服务,推动行业技术进步的宗旨,以先进性、实用性、信息量大的特点办刊,受到业内人士欢迎。

  《中国调味品》主要刊载食品添加剂、酱油、食醋、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容。

  《中国调味品》栏目设置:专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备。

  中国调味品杂志栏目设置

  专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、工作研究、探索与争鸣、检验技术、生产设备

  中国调味品杂志论文

  一种番茄风味香肠调料的制备

  中国调味品杂志荣誉

  CA 化学文摘(美)万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)Caj-cd规范获奖期刊

  中国调味品杂志社介绍

  1、文章论点明确,内容真实,数据可信,文字简练,工艺过程要完整,不要省略,单位名称符号使用准确,请采用我国法定计量单位。

  2、文章字数在3000~5000字为宜。前言部分不要超过400字,须有中英文标题,并可做200字左右的中、英文摘要和3~5个关键词,用第三人称撰写,并符合英语语法规范。

  3、稿件中请按如下格式写明第一作者简介:姓名,出生年,性别,职称,研究方向。

  4、图、表清晰,表格尽量简化,请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。

  5、文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的,尽量不要超过20条,并请按如下格式书写:

  引自著作中的:[序号]作者.书名[M].出版地:出版者,出版时间:页码.

  引自期刊中的:[序号]作者.篇目[J].刊名,出版年,卷号(期号):页码.

  6、稿件通过本刊电子邮箱(E-mail)至本刊编辑部。论文属于基金资助项目或课题的请在来稿首页注明,并附编号。

  7、来稿请详细写明作者地址、工作单位、邮政编码、联系电话、电子信箱,以便通知联系。

  8、请勿一稿多投。因来稿量大,本刊人员有限,稿件一律不退,请作者自留底稿。

  9、编辑部对来稿有审查、校正及删改权,作者如有保留请预先声明。

  10、作者稿件一经录用,即付相应稿酬及样刊。在我刊所付稿酬中已含有中国学术期刊网络版、光盘版稿酬。本刊拥有稿件的版权,包括传统媒介或电子媒体。

获取免费资料

最新文章