微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保、体育等诸多领域。微生物的论文可以投哪些期刊?
《工业微生物》是化学工业出版社2006-2出版的图书。本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。在编写过程中,以“必须、够用”为原则,力求创新,努力反映新知识、新技术和新的科研成果,尽量与生产应用保持同步。在阐述工业微生物的基本概念和基本理论的同时,重点突出微生物技术的应用。因而本书具有基础理论知识适度、技术应用突出、技术面较宽等特点。此外,本书在章节之间链接了一些相关的阅读材料,尽可能拓展学生的视野,也增加了本书的可读性。
微生物学通报是中国微生物学会和中国科学院微生物研究所主办,国内外公开发行,以微生物学应用基础研究及高新技术创新为主的综合性双月学术期刊。主要刊登微生物学、生物工程、病毒学、酶工程、发酵工程、细胞工程等领域的最新研究成果,产业化新技术和新进展。设置的栏目有:研究报告、研究快报、专论与综述、技术与方法、高等院校教学、名师讲堂以及企业高科技信息与新产品介绍、专题专栏、专家论坛、书讯、会讯等。读者对象为科研院所、大专院校、医院、卫生防疫(检疫监察部门)、生物工程公司、环境保护、企业厂矿等单位。发行范围涵盖教育、科研、工业、农业、医药、环境、食品保健等领域。
《食品科学技术学报报》(原名:北京轻工业学院学报;北京工商大学学报(自然科学版))创刊于1983年,国内外公开发行。《食品科学技术学报报》宗旨是在立足原有的轻工行业特色的基础上,以繁荣科学文化,促进学术交流,促进生产技术水平提高以及发现和培养人才为办刊宗旨,是以轻工类科学技术研究为主要特色的学术理论性刊物。《食品科学技术学报报》主要刊载与轻工业有关的化学与环境工程、机械工程、电子信息工程、计算机科学与工程等领域的最新研究成果。