摘要:随着我国民航事业的迅猛发展,越来越多的学生选择空乘专业,梦想飞上蓝天做好服务工作,实现自己的人生价值。空乘专业对学生的英语口语有着较高的要求,教研人员应当不断探索空乘口语教学,优化口语教学模式,帮助提高学生的英语口语表达能力。然而当前的英语口语教学中存在着诸多问题,比如学生学习积极性不高、传统教学模式无法改变、教学质量不达标等。基于此,本文探讨了提升空乘英语口语能力教学的方法。
本文源自农家参谋,2020(23):254.《农家参谋》(月刊)创刊于1983年,是由河南省科学技术协会主办的服务农家发展的刊物。本刊始终坚持“面向农村、立足农业、服务农民”的办刊宗旨,不遗余力地传播先进的科学技术与最新的致富信息,培育出了一批种植、养殖高手和市场经营能手,无数读者在《农家参谋》的指导下,摆脱了贫困,走上了富裕之路,成为至富带头人。
1、空中乘务专业学生英语口语能力教学面临的问题
1.1无法摆脱传统英语教学思想的束缚
在传统的英语课堂中,空乘专业的英语教学依然停留在传统的英语理论知识上,教学的内容也以课本内容为主,并没有重视英语口语教学,也没有意识到英语口语对空乘专业学生未来发展的重要性。因此,在整个教学过程中,教师和学生都并没有把英语口语当做一种强制性的练习项目。此外,也有部分教师初出茅庐,刚走出校园的他们并不了解英语口语在社会生活中的实际作用,也就缺乏一定的英语教学经验。经验的匮乏,使得整个英语口语教学只能按照传统教学模式进行。教师在创设教学情境时,缺乏一定的社会实践性,并不能建立起具体的交流情境,导致空乘专业学生英语口语能力不能得到有效提升。
1.2学生英语水平参差不齐
目前,很多高校在对空乘专业学生进行单独面试时,往往格外关注学生的外貌、艺术特长,并没有考察其他文化方面。这种招生现象,导致许多空乘专业的学生都是有着某些特长的艺术生。这些学生在之前的学习过程中,并没有接受系统的基础课程学习,导致英语口语水平参差不齐。对于英语基础相对薄弱的学生来说,要想在较短的时间内掌握空乘专业的英语知识,未来需要面临的困难是不言而喻的。
2、空中乘务专业学生英语口语能力教学方法的改进
2.1利用模拟客舱,提高学生英语口语表达水平
众所周知,学习语言的最终目的是为了交流。对空乘专业的学生来说,学习英语是为了能够在飞机客舱内与乘客进行简短的交流。良好的语言学习环境能够有效提升学生的语言表达能力。基于此,教师应当利用现有的条件为学生创设多种多样的学习环境,让他们在潜移默化中提高自己的英语口语水平。教师可以先在传统的教室中进行基础教学,利用多媒体设备向学生展示学习内容。之后,教师可以在模拟客舱这样特殊的环境中对学生进行实训教学。在这样一个相对真实的语言环境下,学生能够利用已经习得的英语词汇或者句型与“客人”进行沟通交流。这样一来,学生能够对知识有一个具体的感知,也学会了在特定的工作环境中进行交流,也就能够达到学习英语语言的目的。实践证明,在教学过程中给学生提供多种多样的资料和信息能够激发学生的学习兴趣。因此,教师应当尽最大可能地为学生提供贴近生活的语言知识,营造更加生动真实的语言环境。模拟客舱是空乘专业练习口语的最佳场所,能够为学生提供多样化的口语练习场景。在口语课堂上,教师应当为学生创设更多口头练习的机会。此外,空乘专业的特殊性也决定了他们运用口语场所的特殊性。以航前准备———帮旅客找位置为例,旅客登机后,客舱服务员应当依据旅客登机牌的相关信息准确定位座位,帮助旅客找准位置。在模拟客舱内,学生应当熟悉所学的相关词汇和句型,这样在真实场景的刺激下,学生就能更好地进行口语交流。在这样的模拟课堂中,教师应当扮演学生学习的引导者和帮助者,充分调动课堂气氛,活跃课堂氛围,让更多的学生主动参与,锻炼自身的英语口语表达能力。
这样一种体验式的学习方式,能够帮助更多学生检验自己的学习,进一步提高和完善自己的语言运用能力。这样的教学方式,能够让空乘学生在未来的工作岗位上娴熟地运用自己的英语语言知识。
2.2营造适合学生口语学习的教学环境
英语教材中的内容相对较少,因此教师应当有针对性地拓展教材内容,可以将教学内容与生活的方方面面紧密联系起来,真正做到内容丰富、针对性强、与时俱进。生活化的口语在未来空乘专业学生的工作中有着广泛应用,因此教师应当把口语化的教学内容作为教学的核心内容。新兴的互联网技术给我们的教学工作带来了全新的发展契机,方便了教师的教学。
因此,在教学过程中应当借助多媒体的帮助,尽可能地提供更多生活化的语言信息,创设优良的学习情境。比如,在平时的英语课堂中,教师可以让学生使用英语进行沟通交流,也可以组织丰富多彩的话题讨论、主题辩论等,不仅锻炼了学生的口语表达能力,也提升了学生的思辨能力。此外,在互联网上可以搜集到丰富多彩的影片,教师可以让学生扮演其中的角色,几人一组完成角色扮演,这样一来既能够增强学生的学习积极性,也能够让学习者在情境中再次检验自己的学习,从而提高、完善自身的语言能力,直至最后掌握运用。
2.3提倡学生自主学习
调查显示,在英语成绩不理想的大学生中,超过85%的学生对英语科目不感兴趣,进而在英语学习上也相对松懈,时常跟不上教师的授课进度,也无法问答老师提出的专业问题。久而久之,这类学生就对英语学习失去了兴趣。基于此,教师英语口语教学中应当关注学生的兴趣点在哪里,从而有针对性地朝这个方向努力。大学生的自主时间比较多,业余生活也相对丰富。音乐、电影等更是大学生活必不可少的娱乐项目。其中,包含着丰富多彩的英语歌曲和好莱坞影片,都是学习英语的重要素材。在空乘专业英语口语教学上,教师可以利用学生的这种兴趣,在课堂上播放一个电影片段,让学生在观看影片的同时感悟英语。语言学习与日常生活息息相关,教师可以让学生多收听广播、观看新闻,赋予英语口语练习更多生活化气息,提升学生的自主学习能力。
3、结语
目前,空中乘务专业学生的英语教学重点主要聚集在英语口语能力培养上。基于这一重点,教师可以从学生自身特点出发,激发学生的学习兴趣,提高学生的学习积极性,让学生能够自觉主动地接受新知识。当然,优质的课堂也离不开良好的教学设计,教师应当创设一些教学情境,让学生真正融入到课堂学习中,激发学习潜能。我们相信,在各方的共同努力下,教师能够优化自己的教学模式,为学生打造优质的英语口语学习课堂,在未来为空乘领域输送更多优秀的人才。
参考文献:
[1]薛才佳.空中乘务专业学生英语口语能力教学方法分析[J].普洱学院学报,2019(5):112-113.