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食品综述类文章可以投稿哪些期刊

时间:2018-01-11分类:论文发表指导

  正是由于食品市场目前存在着巨大的潜力,伴随人们生活水平的不断提高,近来我国食品加工业也得到了快速发展,导致各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视,翻看报纸,都可以看到很多的食品广告。在商场、超市或街头食品也占据了市场的重要份额。而关于食品综述类的文章也成为了学者们研讨的热点话题,很多食品从业人员在评职称时也会发表相关的文章,他们总会咨询小编食品综述类文章可以投稿到哪?下面小编推荐几本期刊。

  《中国食物与营养》本刊立足于农业、食物与营养领域的结合,宣传报道国务院颁布的有关食物与营养的相关政策和办法的贯彻实施情况;指导各地调整食物结构,改善膳食构成,引导居民合理消费;促进我国食物生产、食品加工、流通、食物营养方面的科研学术交流;传播食物与营养科学、技术、知识;致力于促进我国食品工业的发展,传播中华民族饮食文化之精粹,普及营养知识,倡导安全健康消费意识;沟通国内外信息,加强国际合作交流。有关管理、农业、卫生、食品、贸易等部门的领导、科研人员、企业家以及渴望健康的广大居民。

  《中国食品添加剂》(原名:全国食品添加剂通讯)1990年创刊,刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理;食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。

  《食品安全导刊》(月刊)是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全,建构食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台。栏目设置:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等。

  食品安全导刊杂志栏目设置

  动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策

  杂志优秀目录参考

  严管方保食品安全 《食品安全导刊》编辑部

  食品添加剂添堵几时休 《食品安全导刊》编辑部

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  守护舌尖上的安全 ——河南省邓州市食药监管工作侧记 王言,尤鹏,柴占阳

  国家食药监总局陈传意赴河南三门峡市调研工作 柴占阳

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  松嫩平原如果想要将自然资源优势转化为经济优势,就必须贯彻绿色发展理念,建立农业、畜牧业、食品工业相关绿色产业链。在农业生产、工业生产过程中持续开展原料深加工,延长产业链、提升价值链,做好污染防治工作,从而保护生态资源。

  

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